경기도(북부청)고양시의정부양주동두천포천연천교육(교육지원청)경찰서*소방서*보건소정치*의회경제/사회문화/교육/여성오늘의 운세연예오피니언경기도의회
로그인 회원가입
전체기사보기 의양신문 창간사   부동산   공지사항   회원가입   인사발령  
편집  2022.01.28 [15:39]


경기도(북부청)
정치/의회
경제/사회
문화/교육/여성
사람들
미디어
기획/특집
경기도의회
공지사항
회원가입
인사발령
회사소개
회원약관
개인보호정책
광고/제휴 안내
의양신문 후원
청소년보호정책
기사제보
HOME > 경기도(북부청) > 문화/교육/여성
필자의 다른기사 보기 인쇄하기 메일로 보내기 글자 크게 글자 작게
‘참드림’ 밥맛 만족도 높게 나타나. 영양사 80% 이상 ‘학교급식 활용 의사 있어’
 
의양신문

1122~26일까지 도내 학교급식 영양사 155명 대상 온라인 설문조사

- 밥맛 만족도 평균 4.53(5점 만점 기준), 4점 이상 응답자 90% 이상

- 응답자 83.9% ‘참드림 품종 학교급식에 활용 의사 있어

- 참드림 품종 구매 경험 38.1%, 구매자 전원 만족응답(매우만족 47.5%, 만족 52.5%)

 

▲     © 의양신문

[의양신문=박진영기자]경기도농업기술원 육성 신품종 참드림쌀에 대한 밥맛 만족도가 매우 우수한 것으로 나타났다. ‘참드림품종 학교급식 활용 여부를 묻는 질문에는 영양사의 83.9%가 그렇다고 답했다.

도 농기원은 도내 학교급식 영양사 155명을 대상으로 지난 1122일부터 26일까지 참드림쌀에 대한 밥맛 만족도, 학교급식 활용 의사, 품종 구매경험·만족도 등에 대한 온라인(스마트폰, PC 접속 응답) 설문조사를 실시했다.

조사 결과 밥맛 만족도는 5점 만점 기준 평균 4.53점을 기록해 전반적으로 높게 나타났다. 5점 만점 응답자가 93(60%), 4점 응답자가 52(33.5%)으로 전체 응답자의 90% 이상을 차지했다.

참드림 품종 구매 경험이 있는 영양사는 59(38.1%)이었으며, 이들 모두 품질에 대해 만족한다(매우만족 47.5%, 만족 52.5%)고 답했다.

학교급식용 쌀 구매 시 주요 고려 요소는 밥맛(품질)’이 가장 중요(매우중요 86.5%, 중요 13.5%)한 것으로 나타났으며 안정적인 재고량’(매우중요 73.5%, 중요 25.8%)배송 편의성’(매우중요 69.7%, 중요 29.0%)이 그 뒤를 이었다.

학교급식용 쌀 공급자 중 가장 선호하는 유형은 69%가 농협을 선택했고, 농업인(영농조합법인)25.8%로 조사됐다.

조금순 경기도농업기술원 농촌자원과장은 보관성이 좋아 연중 안정적인 품질을 유지할 수 있고, 부드러운 식감과 찰진 밥맛으로 한식에 잘 어울리는 참드림 쌀이 학교와 기업 등의 급식에 널리 사용될 수 있도록 홍보와 체험 활동을 강화하겠다고 말했다.

 

 

 

 

 

 


무단전재 및 재배포금지
트위터 트위터 페이스북 페이스북 카카오톡 카카오톡
기사입력: 2021/12/07 [06:15]  최종편집: ⓒ 의양신문
 
닉네임 패스워드 도배방지 숫자 입력
내용
기사 내용과 관련이 없는 글, 욕설을 사용하는 등 타인의 명예를 훼손하는 글은 관리자에 의해 예고 없이 임의 삭제될 수 있으므로 주의하시기 바랍니다.
 
광고
광고
광고
1/6

최근 인기기사
광고
광고
광고


  회사소개회원약관개인보호정책광고/제휴 안내의양신문 후원청소년보호정책기사제보보도자료기사검색
경기도 양주시 백석읍 고릉말로86 샤인빌딩 1-302호 ㅣ대표전화 031) 829-3242, 070-4118-9745ㅣ발행.편집인 이대우ㅣ청소년보호책임자 이대우ㅣ정기간행물 등록번호 : 경기 아 50042 ㅣ 등록일 : 2008년 2월 13일ㅣ
의양신문의 모든 콘텐츠(기사)에 관한, 무단 전재ㆍ복사ㆍ배포 등을 금합니다.
Copyright ⓒ 의양신문 All rights reserved. mail to: ijh0909@naver.com/uynews@daum.net 본지는 신문윤리강령 및 실천요강을 준수합니다.